Cari genitori, dopo qualche anno di approfondimenti sulle varie tematiche nutrizionali, i dibattimenti e i consigli su come affrontare la nuova stagione imminente,
su quanto sia importante mangiare sano e riprendere il giusto peso con delle diete equilibrate e allo stesso tempo appaganti, ho pensato che fosse giusto e gradito darvi un aiuto concreto!
A tal proposito, ho elaborato un regime alimentare controllato per una persona tipo di sesso femminile con le caratteristiche riportate in sotto. (Per i papà sarà sufficiente aggiungere in media 30g a ogni spuntino, ai primi piatti e ai secondi, lasciando invece invariata la colazione).
Omaggio dieta per le Mamme della Rivista: peso tipo 75Kg x 160cm di altezza.
Colazione: Latte scremato 200ml/spremuta d’arancia 200ml, caffèespresso 35 g, zucchero di canna 5g/ miele biologico 7g, fette biscottate integrali 30g/biscotti Kamut o farro (max due volte a settimana) 25 g, marmellata biologica light 25g
Spuntino mattina: Mix di 100g Frutta + 60ml latte di soja + cannella/ zenzero a piacere, acqua a piacere
Pranzo: 70 g di orzo perlato/140g legumi/pasta Nutrifree 60 g, 250g verdure a foglia/ 65 g proteine animali
Spuntino pomeriggio: yogurt 0,1% 125g/barretta cereali 80-100Kcal 22 g/100g frutta
Cena: pesce di mare 230 g/ 200 pollame (senza pelle)/manzo 180g (max due volte a settimana), verdure a foglia 250g, frutta 60 g
Dopo cena: tisana finocchio/biancospino/frutti rossi (tutte e tre in quantità libera)
Durante il giorno: olio extravergine d’oliva 20g , 2000ml d’acqua naturale e iposodica
a cura dott.ssa Valentina De Matteis
biologo nutrizionista